Zelené smoothie a kyselina šťavelová – jak je to doopravdy?

Kyselina šťavelová v divokých bylinách a v zeleném smoothie (ZS)? Ledvinové kameny skrze zelené smoothie? Poškození chrupu a otrava organizmu skrze ZS? Poplašné zprávy se rojí okolo zeleného elixíru. V tomto článku vysvětlíme nejasnosti a ukážeme, že tyto poplašné zprávy nedávají smysl. Zelená smoothie se dokonce dají připravit tak, že ledvinové kameny rozpouštějí, působí jako prevence zubního kazu a podporují tělu vlastní detoxikaci.

 

Zelené smoothie: Ledvinové kameny skrze kyselinu šťavelovou a další fámy

Zelené smoothie se rychlostí světla šíří okolo celé Země a každým dnem přibývá lidí, kteří s ním mají svou první zkušenost. Zelená smoothie jsou mixované nápoje, které se skládají z ovoce a listové zeleniny a to v poměru 1 : 1.

Většina lidí miluje ZS právě pro jejich úžasný účinek na zdraví. Často se lidé cítí již po několika málo týdnech mnohem čiperněji a to jak fyzicky tak i duševně a i různé bolístky začínají patřit minulosti.

V poslední době se šíří fámy, že ZS díky obsahu kyseliny šťavelové mohou vést ke vzniku ledvinových kamenů a nejen to….

Vždy, když se lidé v souvislosti se svým zdravím pro něco nadchnou, vyrojí se jakoby odnikud staré známé fámy.

ZS obsahují kyselinu šťavelovou a vedou tak ke vzniku ledvinových kamenů

Tvrzení, že by zelené nápoje měly způsobovat právě ledvinové kameny se vzpírá zdravým úvahám a postrádá pochopitelná fakta. Toto má pravděpodobně původ ve faktu, že listová zelenina obsahuje kyselinu šťavelovou a ledvinové kameny se současně skládají ze soli vápníku a kyseliny šťavelové (Kalciumoxalát).

Tato paralela sama osobě ovšem neznamená, že přítomnost kyseliny šťavelové vede automaticky ke vzniku ledvinových kamenů.

 

 

 

Ledvinové kameny se tvoří, až když jsou k tomu vhodné podmínky.

Tyto jsou:

1. nedostatečné pití vody. Nebezpečí stoupá, protože soli v moči nejsou dostatečně rozpouštěny a mohou se začít tvořit krystaly.

2. nedostatečné zásobováním těla hořčíkem a draslíkem. Oba minerály zabraňují vzniku ledvonových lamenů

3. nadměrná konzumace kuchyňské soli (NaCl). Sůl (Na) může jít do reakce s kyselinou šťavelovou a vytvořit tak Nartiumoxalát.

4. ve střevě vládne dysbióza (porušení střevní flóry). Určité bakterie ve střevech jsou specializovány na odbourávání kyseliny šťavelové

5. tělo je latentně překyseleno a moč je silně kyselá. Čím kyselejší je moč, tím více stoupá riziko, že se z kyseliny šťavelové vytvoří ledvinové kameny

Pojďme se podívat na vlastnosti zeleného smoothie a pravidla zdravého stravování a rozhodněte sami, zda při pravidelné konzumaci ZS vyvstává nebezpečí tvorby ledvinových kamenů:

1. V rámci zdravého stravování je doporučeno pít dostatečné nožství tekutin (cca. 30ml na kg tělesné váhy) Už díky tomuto opatření klesá rapidně riziko tvorby ledvinových kamenů. ZS samy o sobě obsahují velké množství vody a zásobují tělo tekutinami.

2. ZS jsou připravovány ze zeleniny bohaté na hořčík a draslík, které zabraňují tvorbě ledvinových kamenů

3. do ZS se nepřidává kuchyňská sůl

4. ZS podporují dobré fungování střevní flóry

5. ZS působí díky listové zelenině zásaditě a starají se o to, aby neše moč nebyla příliš kyselá

Do ZS mohou být obohacena o citrónovou šťávu nebo jablečný mošt. Obsažené citráty navíc ledvinové kameny pomáhají rozpouštět.

Určitě nebude také na škodu podívat se, která zelenina obsahuje kyselinu šťavelovou
V podstatě existuje jen malý počet zeleniny obsahující kyselinu šťavelovou, který je vhodný do zeleného smoothie. Jde hlavně o špenát, mangold, šťovík a listy červené řepy (rebarbora a její listy, ta ale do ZS nepatří).

Listy červené řepy, šťovík a mangold ve větším množství v ZS příliš nechutnají, takže se většinou používá špenát. Ten ale současně dodává mnoho vápníku, draslíku a hořčíku a sám se tedy postará o negativní působení kys. šťavelové.

Zelenina, která neobsahuje kyselinu šťavelovou

Zbylá listová zelenina, kterou používáme při přípravě ZS, obsahuje pouze minimální nebo žádné množství kys. šťavelové. Sem patří saláty, polníček, kopřiva, pampeliška, petržel, traviny a mnoho dalších.

Dále je pravděpodobné, že lidé, kteří trpí ledvinovými kameny obsahujícími kys. šťavelovou, ve svém životě žádné ZS nepili. Ledvinové kameny mají z běžné stravy a z konvenčního životního stylu.
Zelené smoothie by jim pravděpodobně velmi prospělo.

ZS nedodává tělo žádné nebezpečné množství kys. šťavelové a rozhodně jeho konzumace nevede ke vzniku ledvinových kamenů, poškození chrupu, negativnímu ovlivnění funkce štítné žlázy a k další otravě organizmu.

Trochu blíže k pravdě se dostaneme pokud tato tvrzení otočíme:

  • skrze ZS se do těla dostává pouze malé množství kyseliny šťavelové,
  • ZS chrání organizmus před vznikem ledvinových kamenů, chrání náš chrup před poškozením a podstatně přispívají k udržení zdraví.

Několik tipů k správné přípravě ZS

  1. držte se originální receptury (voda, zralé ovoce, zelená listová zelenina, divoké byliny – jinak nic)
  2. další přidané látky (oleje, ořechy, sušené ovoce, sladidla) do ZS nepatří, a když tak jen v malém množství
  3. zůstaňte u jednoho nebo max. dvou druhů ovoce, listové zeleniny a divokých bylin můžete přidat několik druhů
  4. kořenová zelenina obsahující škrob patří na talíř a ne do ZS
  5. ZS se připravují v mixéru s velkým výkonem a jsou mixována méně než 1 minutu, aby nedošlo k znehodnocení vitálních látek
  6. ZS se nepijí, ale “kousají”. Nejprve je potřeba každé sousto naslinit a pak teprve spolknout

Krásný den vám všem! Štěpán a Melanie

P.S. Divoká kuchařka a Zelené smoothie vylašuje květnovou slevu. Ta potrvá do 15.5.

>>> Ke knížkám <<<

Komentáře

  1. DavidArimi napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    cvs pharmacy online
    cvs online pharmacy
    List of Safe Online Pharmacies
    cvs pharmacy online
    International Pharmacies that Ship to the USA

  2. DavidArimi napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    Legitimate Online Pharmacies
    List Of Safe Online Pharmacies
    Legitimate Canadian Mail Order Pharmacies
    Fda Approved Canadian Online Pharmacies
    online pharmacy reviews

  3. JordanRew napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    canada pharmacy online
    Online Pharmacies
    canadian pharmacies
    Online Pharmacy
    canadian pharmacy online

  4. JordanRew napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    canadian online pharmacy
    Canadian Pharmacies
    online pharmacy reviews
    Canada Pharmacy
    Online Pharmacies

  5. JordanRew napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    Trusted Online Pharmacies
    Online Pharmacy
    Trusted Online Pharmacies
    Pharmacy Online
    Online Pharmacies

  6. PeterLorma napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    Safe Canadian Online Pharmacies
    Online Pharmacy
    Online Canadian Pharmacies
    Canada Pharmacy
    International Pharmacies that Ship to the USA

  7. KevinDiant napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    cvs pharmacy online
    Online Pharmacies
    new viagra pill
    Online Pharmacy
    reputable canadian online pharmacies

  8. Komentář čeká na schválení.

    viagra cheap prices
    cheap online sales viagra
    viagra uk buy
    http://viagrajoma.com/ – viagra fast shipping
    buy quality viagra online

  9. Komentář čeká na schválení.

    legal buy viagra craigslist
    viagra for men for sale
    viagra online to buy
    order viagra
    cheap viagra generic canada

  10. Jamesten napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    online casinos that take discover card
    casino real money
    virtual casino online games
    casino real money
    which online bingo site is the best

  11. Komentář čeká na schválení.

    buy viagra online canada
    buy cheap generic viagra online
    how to order generic viagra online
    generic viagra
    order viagra without rx online

  12. Komentář čeká na schválení.

    where can i play blackjack online for real money
    casino real money
    best mobile casino bonuses
    casino usa
    all casino bonus

  13. Komentář čeká na schválení.

    viagra women sale online
    lowest price generic viagra
    viagra buy malaysia
    generic viagra
    order viagra in south africa

  14. Komentář čeká na schválení.

    discount code for cialis
    buy cialis
    order generic cialis
    cialis prices
    buy cialis tablets

  15. Komentář čeká na schválení.

    cialis by mail order
    tadalafil
    cialis usa buy
    cialis buy
    buy cialis without prescriptions

  16. Komentář čeká na schválení.

    online paydayloans
    cash advance
    bad credit loans reviews
    loans online
    loans for bad credit not payday loans

  17. online loan napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    bad credit signature loans
    money lenders
    take a loan
    payday express
    big loans for bad credit

  18. Komentář čeká na schválení.

    cialis pills sale canada
    cheap generic cialis australia
    discount cialis pills
    rx party net pill cialis
    viagra or cialis for sale

  19. payday express napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    pay advance loans online
    loans no credit check
    how to get a loan with no credit
    loans online
    payday loan direct lenders online

  20. viagra for men napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    buy viagra jet
    viagra for men free samples
    female viagra sale uk
    viagra for men online
    how to order generic viagra

  21. JasonSon napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    buy cialis pills
    cialis 20 mg
    cialis pills canada
    cialis 20 mg cost
    where to buy cialis no prescription

  22. Keithjox napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    cheap levitra prices generic vicodin xanax
    levitra 20mg
    order generic levitra online
    levitra walmart
    how to buy levitra

  23. Komentář čeká na schválení.

    can i buy cialis in usa
    cialis cheapest price uk
    cheap cialis pills
    buy cialis johor bahru
    cheap cialis viagra online

  24. Komentář čeká na schválení.

    sildenafil 50mg tds
    how many mg of viagra to take
    authentic viagra online pharmacy
    generika viagra aus eu
    buy viagra utah

  25. payday loans napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    money to pay bills
    payday loan
    what is the interest rate on a personal loan
    payday loan
    ohio loan

  26. Komentář čeká na schválení.

    can buy viagra dublin
    onde comprar viagra online em portugal
    buy female viagra online uk
    buy viagra 50 mg
    difference between generic brand viagra

  27. PeterziBra napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    quick cash loans online
    online payday advances
    checks to go
    easy loans for bad credit
    montel williams cash advance
    loans online
    fast cash 500
    online personal loans
    small money loans
    payday loans in mobile al
    private lenders personal loans
    quick credit
    personal loans georgia
    payday loans in ga
    online loan apply
    local payday loans
    payday loan companies
    loans for 1000
    100 day loans reviews
    bad credit unsecured personal loans
    free loans
    large payday loans
    check into go
    loan with no credit
    personal loans people bad credit

  28. Komentář čeká na schválení.

    what do cialis pills look like
    cialis 40 mg
    pills like cialis
    cost of cialis 20mg tablets
    cheapest canadian pharmacy cialis

  29. JosephVot napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    long term loans for bad credit
    cash usa payday loans
    loans for poor credit
    private loan lenders for bad credit
    payday loans plano tx
    personal loan services
    next payday advance reviews
    bank cash advance
    simple loans
    loans for 18 year olds
    top ten payday loan companies
    fast cash lenders
    payday loans in albuquerque
    payday loans in georgia
    payday loans spartanburg sc
    loans in arlington tx
    payday loans independence mo
    delaware payday loans
    personal loans nc
    payday loans without direct deposit
    loans with monthly payments
    fast same day loans
    first payday loan
    payday loans for bad credit online
    payday loans raleigh nc

  30. Williammom napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    does cialis come in generic
    cialis together with viagra
    can you buy viagra at pharmacy
    viagra or cialis for sale
    get viagra canada prescription

  31. Josephmow napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    buy cialis and viagra online
    cialis online
    buy cialis in uk
    cheap cialis
    cialis pills picture

  32. DavidChaph napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://www.kamagra-cheap.bulok.info
    cheap kamagra
    buy genuine kamagra online
    kamagra online
    cheap kamagra tabs

  33. BookerMuh napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    how to get free samples of viagra online
    viagra without a doctor prescription
    buy viagra over counter new york
    buy cheap viagra
    using viagra cialis together

  34. JasonEvego napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    what does generic viagra pill look like
    cheap viagra
    generic viagra meaning
    cheap viagra from canada
    blue pill viagra herbal

  35. payday loan napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    online loans no phone calls
    bad credit payday loans
    payday loans chicago
    payday loans no credit check
    bad credit loans lenders

  36. Jamesapoxy napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    where to get cialis cheap
    cialis
    cialis online order canada
    order cialis online
    where to buy cheap cialis

  37. GreggBal napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    buy viagra tablets online
    viagra and cialis for sale
    order viagra online canada
    viagra and cialis for sale
    old do u have buy viagra

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.