Autor stepan

O autorovi

Divoké bylinky – poklady přírody

Divoké bylinky jsou naší vášní. Od doby, kdy jsme pro nás divoké bylinky objevovali, to je již více než 8 let, nás dnes a denně doprovázejí a my neustále objevujeme nejen další druhy, ale i další výhody a rozměry jejich působení. I když si to dnes můžeme jen stěží představit, jsou divoké byliny naším původním...

Nemoc navzdory zdravé stravě? Řekneme ti proč.

Špatná životospráva a s ní spojený nedostatek živin jsou jedním z hlavních spouštěčů chronických nemocí. Únava, deprese, alergie a autoimunitní problémy mohou patřit minulosti zásobíme-li své tělo opět hodnotnými živinami. 4 prvky, kterými se dnes hnojí naše zelenina nám prostě nestačí. Podle Dr. Andrease Noacka, německého chemika, je divoká strava nejhodnotnějším zdrojem živin, který máme...

2 divoké bylinky proti jarní únavě

Je až s podivem, že když se příroda probouzí a vše okolo začíná žít míváme často pocity, které nás nutí znovu ulehnout do postele a nejlépe se vůbec nehýbat. Lidově se tomuto jevu říká “Jarní únava”. Osobně si ale myslím, že je to spíše taková kontrolka těla, která ukazuje, že něco není v pořádku. Po...

Léčebný půst – brána ke zdraví

Opravdový léčebný půst Vše na světě má svůj protiklad, teplo – chlad, světlo – tma atd. To nám přijde přirozené a bereme to to jako fakt. Proč nám to ale nejde u činnosti jako je přijímání potravy? Proč jsme v dnešní společnosti zapomněli na opak přijímání potravy?  Možná je to proto, že hlad je známkou...

Jak čistá je naše voda a jakou vodu pít?

Za poslední měsíc jsme od vás dostali mnoho dotazů na téma voda. Je vidět, že vám toto téma není lhostejné. A to je pochopitelné neboť voda je v našem jídelníčku potravinou č.1. Existuje mnoho důkazů, že to, co nám nyní teče z vodovodního kohoutku našemu zdraví příliš neprospívá, spíše naopak. V naší vodě je dnes...

Hloh – srdeční záležitost

Nejen divoké byliny, ale i divoce rostoucí keře a stromy jsou plné vitálních látek a životní energie. Často, a možná i denně, kráčíme okolo pokladu, který má moc ozdravit nejen naše tělo, ale i duši. Příkladem takového pokladu je hloh. Je to velmi skromný a nenáročný keř, který roste například i na těch nejchudších půdách...

Jak konzervovat divoké byliny?

Bylinková sezóna se pomalu, ale jistě chýlí ke konci. Mnoho z nás, kteří jsme si přes jaro a léto zvykli na denní přísun divokých bylin, nehledí do zimy příliš optimisticky. Je jasné, že během chladného období není podíl divoké stravy tak vysoký, a i to je naprosto v pořádku. Existuje ale i několik postupů, kterými...

Nespavost – nová epidemie dneška a jak na ni

Podle zpráv České televize trpí nespavostí v ČR cca. 40% lidí.  S postupujícím věkem se toto procento zvyšuje. Špatný spánek je dobrou živnou půdou pro vznik mnoha civilizačních chorob. Proto je opravdu důležité postarat se o to, aby byl spánek co možná nejklidnější a dokázal zregenerovat organizmus nejen pro nadcházející den. Možná se ptáte, kde...

Zelené smoothie a kyselina šťavelová – jak je to doopravdy?

Kyselina šťavelová v divokých bylinách a v zeleném smoothie (ZS)? Ledvinové kameny skrze zelené smoothie? Poškození chrupu a otrava organizmu skrze ZS? Poplašné zprávy se rojí okolo zeleného elixíru. V tomto článku vysvětlíme nejasnosti a ukážeme, že tyto poplašné zprávy nedávají smysl. Zelená smoothie se dokonce dají připravit tak, že ledvinové kameny rozpouštějí, působí jako...

3 největší detoxikační blokády

O detoxikaci, tedy o odstraňování jedů z našeho těla se zajímáme již řadu let. Obracejí se na nás lidé, kteří se právě vydali na cestu ke zdraví a nebo ti, kteří právě narazili na překážku – jednoduše zkoušejí co se dá a NIC se neděje. Možná jsi i ty v podobné situaci. Pokud ano, mohlo...