5 potravin, které bys měl jíst každý den

5 potravin, které bys měl jíst každý den.

V posledních letech se společně s explozí okolo vnímání našeho zdraví, doslova vyrojilo nepřeberné množství různých diet. Formy stravování jsou ušité na míru vegetariánů, veganům, zarytým masojedům a i frutariánům, kteří čekají až jim příroda sama poskytne své plody. Bohužel se tyto skupiny mezi sebou často různě osočují a přesvědčují o své pravdě a tak ztrácejí spoustu energie, kterou by mohli použít na další poznávání výhod své diety.

Někdy mám dojem, jakoby nás systém úmyslně vrhal do těchto pseudo hádek o pravdu. Přitom na světě existuje přesně tolik diet jako lidí. To co je dobré pro mne nemusí být dobré ani pro mé nejbližší natož pak pro někoho, koho jsem v životě neviděl. Pojďmě být k sobě více tolerantní. Pak máme všichni šanci na růst a i na změnu.

Když nám někdo stojí v cestě se svou vizí správné stravy, spíše setrváváme ve svém stereotypu a nechceme být poučováni a měněni. V mých očích je jedinou možnou cestou jít vlastním příkladem a ukázat lidem na sobě samém výhody mého přístupu ke stravě.

Tento článek je věnován potravinám, které si myslím, že by neměli chybět na žádném talíři. Všechny tyto potraviny nás vyživují a to je to podstatné – mít dostatek! Jak militantní vegan tak i zarputilý masojed musí někde brát živiny.

1. Lněnné semínko

len-poleTento malý lesklehnědý zázrak je lidstvu znám již po mnoho staletí. Jako hospodářská plodina dominoval len mnoho krajům, hlavně ale Horní Lužici a severu Čech, kdysi Sudetům. V tomto kraji vidíme dodnes pozůstatky textilního průmyslu, které svědčí o neuvěřitelném rozkvětu závislého na lnu.

 

Lněné semínko nám poskytuje esenciální mastné kyseliny omega 3 a omega 6. Tyto dvě kyseliny by měly být v našem těle v rovnováze 1:1. Omega 3 působí protizánětlivě, omega 6 pak pro-zánětlivě. Obě funkce naše tělo bezpodmínečně potřebuje.

Záněty se tělo čistí od bakterií a virů. Známe to například u dětí, když dostanou horečku, tak jejich tělíčko bojuje s nemocí tím, že vytvoří prostředí ve kterém vetřelci zemřou – vytvoří vyšší teplotu (zánět). Ten bychom měli nechat proběhnout a tím naučit tělo správné reakci na vetřelce.
V dnešní stravě je ale v absolutní převaze omega 6. tedy pro-zánětlivá kyselina. Hlavním zdrojem je maso. U většiny chronických chorob najdeme v pozadí i chronický zánět.

Změna stravy je nejjednodušší a nejúčinnější medicína.

Konzumovat můžeme lněnné semínko ve formě kaše. Mým oblíbeným receptem je kaše z rozsekaných semínek namočených přes noc ve vodě. Do semínek přidávám ještě kardamon a občas semínka ostropestřece mariánského, která podporují funkci jater. Aby kaše byla ráno trochu sladší můžete přidat např. plody Goji. Pak přidám nastouhané jablko nebo mrkev. Snažím se držet přísun fruktózy na minimu (o tom zase jindy).

Dříve se lněnné semínko konzumovalo pouze s tvarohem. Je to tradiční lužický recept. V moderních studiích jsem se tímto postupem nesetkal. Dr. Klinghardt  a Dr. Joachim Mutter, oba velmi vážení intergrativní lékaři, doporučují užívání bez tvarohu. Osobně si myslím, že tvaroh z homogenizovaného mléka, pocházejícího od tísíců krav neposkytuje již našemu zdraví takový prospěch jako tomu bylo kdysi. Každý ať vyzkouší sám!

2. Himalájská nebo kamenná sůl

OLYMPUS DIGITAL CAMERANejprve je potřeba říci jak se solí dnes. Obyčejná kuchyňská (NaCl) sůj je zprocesovaný produkt průmyslu, používaný např. při výrobě chlóru, PVC atd. V této formě se v přírodě nevyskytuje. Neobsahuje žádné vitální látky a je uměle  “obohacována” o prvky jako je fluor a nebo jód.
Tyto elemetny samozřejmě potřebujeme, ale ne ve spojení se solí. Navíc jsou v soli látky, které zabraňují její kristalizaci, slepování a podporují její sypkost. Vše pochází z potravinářské laboratoře.

Přírodní sůl naopak má v sobě všechny ostatní prvky jako je hořčík, vápník, draslík, sulfát, jód a zinek.  I ta 2,5 % těchto stopových prvků (97,5% je NaCl) je ale esenciálních a dělají z takové soli léčivou látku.

OLYMPUS DIGITAL CAMERANěkolik desítek let zpět byla sůl postavena do souvislosti s vysokým tlakem. Od té doby lidé přestali solit. Na statistiku vysokého krevního tlaku to asi moc vliv nemělo, přeci jen jsou čísla stále alarmující. Lidí trpících vysokým krevním tlakem stále přibývá. Podle WHO (Světová zdravotnická organizace) trpí vysokým krevním tlakem každý třetí člověk. V Africe pak až 50% populace. Osobně si ale myslím, že nesolení problém nevyřeší.

3. Voda

Exmoor Watersmeet (2)Voda je potravina č.1. a je bezpodmínečně nutné, aby byla čistá a je potřeba ji filtrovat. Úprava vody ve státních, no vlastně soukromých podnicích není dostačující. Naše rodina má velmi dobrou a dlouholetou zkušenost s 5ti stupňovým filtrem – reverzní osmózou. Ta je podle našich informací  schopna vyfiltrovat z vody většinu škodlivin jako jsou těžké kovy (kadmium, olovo, rtuť), herbicidy (Round up), zbytky léčiv a hormony. Postarat se o čistou vodu by měl být tvůj 1. krok směrem ke zdraví!
Více jsem psal již zde.

4. Naklíčená semena

IMG_4089 20150206-DSC_2921-2

Semena nesou v sobě obrovský potenciál celé rostliny. Během procesu klíčení jsou bohatá na celou řadu enzymů, výrazně podporujících naše trávení a tím zdraví. Například klíčky brokolice obsahují látky zastavujcí rakovinové bujení.

Dr. Klinghardt doporučuje klíčky brokolice zvláště při rakovině prsu.

Salát připravený z klíčků obsahuje v porovnání s obyčejným salátem 5 x více bílkovin, 6 x více vitamínu C a 7 x více vitamínů skupiny B. Dále klíčky obsahují antioxidanty a chrání nás tak před předčasným stárnutím.

U nás doma klíčíme všechna možná semena: vojtěšku, mungo, všechny druhy čočky, pohanku, quinou (ta klíčí nejrychleji).

Klíčit můžete v jednoduché sklenici s děravým víčkem. Semena necháte 1.noc celá ponořená ve vodě a pak každý následující den 2x propláchte pod tekoucí vodou až do naklíčení 3-5 cm.

5.divoké byliny

Morning grassTento okruh potravin nám leží velmi na srdci. Myslím, že je to zatím velmi nedoceněný zdroj živin, který je navíc dostupný všem a to i těm, kteří mají trochu hlouběji do kapsy. V divokých bylinách je podstatně více vitálních látek jako vitamínů a minerálů než v kulturní zelenině. Navíc jsou to rotliny, které nikdo nepěstoval a neopečovával, takže jejich imunitní systém nebyl narušen a toto podporuje zase naši imunitu.

Na našem webu jsme publikovali již několik článků o bylinách. Kopřiva, bršlice, česnek medvědí.

Jako malý tip na začátek: začněte s maximálně čtyřmi bylinkami, které dobře znáte např. kopřiva, pampeliška, bršlice a ptačinec nebo jitrocel. Bylinky můžete přidávat do salátů nebo do zelených smoothie.

Přejeme vám krásný den a mnoho zdaru při zapojování těchto potravin do vašeho stravování.
Vaši Štěpán a Melanie

 

Komentáře

  1. Komentář čeká na schválení.

    […] Přáním každého člověka je být zdravý. Mnoho z nás se za tímto cílem vydalo cestou změny stravy. Výsledky na sebe nenechají dlouho čekat a to nás vždy velmi těší, poněvadž ne vždy je zřeknutí se oblíbených pamlsků bez problémů. Nechci zde vyzdvihovat nějakou speciální formu stravovaání nad druhou. Myslím, že lidé, kteří chtějí pro své zdraví něco udělat vědí, co ze stravy vyloučit. Uváním zde malou rekapitulaci, jak to vidí naše rodina a s čím máme dobré zkušenosti. Více jsem napsal již zde. […]

  2. Komentář čeká na schválení.

    […] Přáním každého člověka je být zdravý. Mnoho z nás se za tímto cílem vydalo cestou změny stravy. Výsledky na sebe nenechají dlouho čekat a to nás vždy velmi těší, poněvadž ne vždy je zřeknutí se oblíbených pamlsků bez problémů. Nechci zde vyzdvihovat nějakou speciální formu stravovaání nad druhou. Myslím, že lidé, kteří chtějí pro své zdraví něco udělat vědí, co ze stravy vyloučit. Uváním zde malou rekapitulaci, jak to vidí naše rodina a s čím máme dobré zkušenosti. Více jsem napsal již zde. […]

  3. uxaecgisaeboj napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://dutasterideavodartonline.org/ – dutasterideavodartonline.org.ankor online-purchaselevitra.net.ankor http://20mg-cheapest-pricelevitra.net/

  4. oiqofaxiqi napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://dutasterideavodartonline.org/ – dutasterideavodartonline.org.ankor online-purchaselevitra.net.ankor http://20mg-cheapest-pricelevitra.net/

  5. opoyuciro napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://dutasterideavodartonline.org/ – dutasterideavodartonline.org.ankor online-purchaselevitra.net.ankor http://20mg-cheapest-pricelevitra.net/

  6. aturimehigav napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://dutasterideavodartonline.org/ – dutasterideavodartonline.org.ankor online-purchaselevitra.net.ankor http://20mg-cheapest-pricelevitra.net/

  7. oxsufubbvu napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://dutasterideavodartonline.org/ – dutasterideavodartonline.org.ankor online-purchaselevitra.net.ankor http://20mg-cheapest-pricelevitra.net/

  8. eturalu napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://dutasterideavodartonline.org/ – dutasterideavodartonline.org.ankor online-purchaselevitra.net.ankor http://20mg-cheapest-pricelevitra.net/

  9. ucofqipesqjaa napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://dutasterideavodartonline.org/ – dutasterideavodartonline.org.ankor online-purchaselevitra.net.ankor http://20mg-cheapest-pricelevitra.net/

  10. ufivofowuub napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://dutasterideavodartonline.org/ – dutasterideavodartonline.org.ankor online-purchaselevitra.net.ankor http://20mg-cheapest-pricelevitra.net/

  11. ozulagah napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://dutasterideavodartonline.org/ – dutasterideavodartonline.org.ankor online-purchaselevitra.net.ankor http://20mg-cheapest-pricelevitra.net/

  12. eyabatut napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    http://dutasterideavodartonline.org/ – dutasterideavodartonline.org.ankor online-purchaselevitra.net.ankor http://20mg-cheapest-pricelevitra.net/

  13. Barnypok napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    Psh0ZW http://www.FyLitCl7Pf7ojQdDUOLQOuaxTXbj5iNG.com

  14. Alison Hamilton napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    Hello my name is Alison Hamilton and I just wanted to drop you a quick message here instead of calling you. I discovered your 5 potravin, které bys měl jíst každý den | Síla pro život website and noticed you could have a lot more hits. I have found that the key to running a successful website is making sure the visitors you are getting are interested in your subject matter. There is a company that you can get keyword targeted visitors from and they let you try the service for free for 7 days. I managed to get over 300 targeted visitors to day to my website. http://hothor.se/2u3ke

  15. Alison Hamilton napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    I was just looking at your 5 potravin, které bys měl jíst každý den | Síla pro život site and see that your site has the potential to become very popular. I just want to tell you, In case you didn’t already know… There is a website service which already has more than 16 million users, and most of the users are looking for websites like yours. By getting your website on this service you have a chance to get your site more visitors than you can imagine. It is free to sign up and you can find out more about it here: http://s.t0m-s.be/5q – Now, let me ask you… Do you need your website to be successful to maintain your way of life? Do you need targeted visitors who are interested in the services and products you offer? Are looking for exposure, to increase sales, and to quickly develop awareness for your website? If your answer is YES, you can achieve these things only if you get your site on the service I am talking about. This traffic network advertises you to thousands, while also giving you a chance to test the network before paying anything. All the popular websites are using this service to boost their readership and ad revenue! Why aren’t you? And what is better than traffic? It’s recurring traffic! That’s how running a successful website works… Here’s to your success! Find out more here: http://likes.avanimisra.com/4ox2

  16. Maria Anderson napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    This is a message to the website creator. I came to your 5 potravin, které bys měl jíst každý den | Síla pro život page by searching on Google but it was hard to find as you were not on the first page of search results. I know you could have more traffic to your site. I have found a site which offers to dramatically improve your website rankings and traffic to your site: http://acortarurl.es/57 I managed to get close to 500 visitors/day using their service, you could also get many more targeted traffic from search engines than you have now. Their services brought significantly more visitors to my website. I hope this helps!

  17. Sarah Hughes napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    I came across your 5 potravin, které bys měl jíst každý den | Síla pro život website and wanted to let you know that we have decided to open our POWERFUL and PRIVATE website traffic system to the public for a limited time! You can sign up for our targeted traffic network with a free trial as we make this offer available again. If you need targeted traffic that is interested in your subject matter or products start your free trial today: http://priscilarodrigues.com.br/url/v Unsubscribe here: http://acortarurl.es/97

  18. I’m glad I’m not the only one who had trouble trying to complete this game

  19. DavidArimi napsal:

    canadian pharmacy
    [url=http://pharmacymmm.com/]canadian pharmacy online[/url]
    canadian pharmacy online
    online canadian pharmacy
    online pharmacies that do not require a prescription

  20. Ann Weaver napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    I came across your 5 potravin, které bys měl jíst každý den | Síla pro život website and wanted to let you know that we have decided to open our POWERFUL and PRIVATE website traffic system to the public for a limited time! You can sign up for our targeted traffic network with a free trial as we make this offer available again. If you need targeted traffic that is interested in your subject matter or products start your free trial today: http://priscilarodrigues.com.br/url/v Unsubscribe here: http://pcgroup.com.uy/2a

  21. JordanRew napsal:

    International Pharmacies that Ship to the USA
    [url=http://pharmacymmm.com/]Online Pharmacies[/url]
    List of Safe Online Pharmacies
    Canada Pharmacy
    canadian online pharmacy

  22. PeterLorma napsal:

    CVS Pharmacy
    [url=http://rxmmmonline.com/]Online Pharmacies[/url]
    canadian pharmacy viagra
    Online Pharmacies
    Online Canadian Pharmacies

  23. PeterLorma napsal:

    pharmacy online
    [url=http://rxmmmonline.com/]Online Pharmacy[/url]
    pharmacy online
    Online Pharmacies
    Online Pharmacy

  24. KevinDiant napsal:

    canada pharmacy online
    [url=http://pharmacymmm.com/]Canada Pharmacy[/url]
    sale of viagra in tescos
    Online Pharmacy
    Best Online International Pharmacies

  25. viagra online buying
    generic viagra canada
    viagra sale nhs
    [url=http://viagrajoma.com/]viagra online[/url]
    viagra women sale online

  26. generic viagra details
    viagra generic
    how to buy viagra at boots
    [url=http://viagramdm.com/]viagra prices[/url]
    buy viagra 100

  27. Jamesten napsal:

    best online casino usa mac
    play roulette
    real gambling online
    [url=http://onlineroulette.space/#]online roulette for real money[/url]
    online gambling deposits

  28. buy viagra now
    generic viagra canada
    generic viagra cheap prices
    [url=http://viagrajoma.com/]generic viagra overnight[/url]
    order viagra no prescription

  29. online casino city com
    online slots for free with bonus rounds
    online blackjack best payout
    [url=http://online-slots.party/#]online slots casino[/url]
    real time casinos

  30. can you buy viagra at walgreens
    viagra online
    where to buy viagra in london
    [url=http://viagrajoma.com/]generic viagra cvs[/url]
    buy viagra over the counter

  31. generic cialis sale
    generic cialis
    cialis cheapest price uk
    [url=http://cialisolp.com/]cialis online[/url]
    best pharmacy to buy cialis

  32. how to get cheap cialis
    cost of cialis
    best website to order cialis
    [url=http://cialisolp.com/]generic cialis[/url]
    cheap cialis au

  33. pnsatadg napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    zoh3x9 miuhdggbisgk, [url=http://cijqjgbktxgp.com/]cijqjgbktxgp[/url], [link=http://hsyaaqhgoaml.com/]hsyaaqhgoaml[/link], http://iuhvcmlthfsx.com/

  34. nvlgqhyafe napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    NsyEJT ymzszxbnddjv, [url=http://vphibfbrngec.com/]vphibfbrngec[/url], [link=http://vmszbwxzvilj.com/]vmszbwxzvilj[/link], http://djxpswpjhwsl.com/

  35. local loan companies
    cash advance online
    online direct payday loans
    [url=http://payday100loans1000advance.com/]cash advance[/url]
    direct pay day loan lenders

  36. mznutgg napsal:
    Komentář čeká na schválení.

    95WOG0 fxskfpiitlcv, [url=http://juiokcpalbft.com/]juiokcpalbft[/url], [link=http://kibqfllveewr.com/]kibqfllveewr[/link], http://tdwlroqeslea.com/

  37. Irvin napsal:

    Will I have to work on Saturdays? 30mg hydrocodone Moore said he’s spent his first months in the NFL listening to and watching the other Giants defensive ends, trying to absorb everything they want him to learn. „Anytime they see me doing something wrong or see I could do something better, they always give me words of advice,“ he said. And he said he’s fueled by everything from the questions about his desire to slipping to the third round of the draft to being labeled, he believes, as „a one-trick pony.“

  38. Andreas napsal:

    I’m training to be an engineer buy super kamagra online The paper describes Hidden Lynx as being made of up to 100 people split into two teams – one team dedicated to sweeping, large-scale campaigns that Symantec’s Samir Kapuria described as going after “targets of chance,” and another far more sophisticated team that only attacks “targets of choice.”

  39. Demarcus napsal:

    What do you do? kamagra oral jelly danmark „The assistant political agent … did not have theauthority to award 33 years‘ imprisonment to Dr. Shakil Afridi,“said a written judgment. „The assistant political agent playedthe role of a magistrate for which he was not authorised.“

  40. Wayne napsal:

    I can’t stand football die nach zwei dosierung cialis generika MONTREAL/BRUSSELS, Oct 3 (Reuters) – The United Nations’civil aviation body has reached outline agreement on a globalscheme to curb airline carbon emissions, casting a shadow over arival EU plan to lower pollution from planes.

  41. Kennith napsal:

    I’d like a phonecard, please how can i get viagra without seeing a doctor The 3D printer maker said it would offer 4.5 million commonshares at $93 each. The company also granted the underwriters a30-day option to purchase up to an additional 675,000 of itsshares to cover over-allotments, if any.

  42. Donald napsal:

    International directory enquiries street names for viagra Gina and I were a team. I never let her fall and she never let me fall. My friendship with Gina is the only good thing good to come from this situation. We said we’ll all get out alive some day and we did.

  43. Lowell napsal:

    Could I take your name and number, please? nformation about viagra medical indication Thousands of Nasheed’s supporters gathered near thecountry’s tsunami monument in Male, the capital of the chain ofislands that is home to a series of luxury hotels popular withtourists from around the world.

  44. Connor napsal:

    I’m on a course at the moment enalapril 20 mg tab apo But that is a conclusion drawn from looking back. Looking forward, I predict that we cannot predict with any certainty what the future will see in us and our works – except that any bet we make will be partially right and mainly wrong, as all great collectors have discovered.

  45. Franklin napsal:

    In tens, please (ten pound notes) cheapest aciphex This is best appreciated by bicycle; book with one of the companies offering guided tours. These are of varying degrees of difficulty, around 50 miles a day, transporting you by bus into the countryside in the morning and after the ride, onto the next town. They ship luggage ahead and provide food, drink and directions through the day. You will really hear, see, feel, taste and smell the island.

  46. Jeromy napsal:

    Insert your card cheap generic viagra viagra pharmacy buy viagra The GOP’s corporate allies are also becoming frustrated with the party’s gridlock. Businesses would very much like immigration reform, but it appears to be slipping away as hardliners pressure Republicans in the House to demand impossible conditions for enactment.

  47. Ellis napsal:

    Is this a temporary or permanent position? viagra sur le 01net forum Fayaz Sumbal, the head of police operations in Baluchistan, noticed the bomber near the gate of the mosque before he detonated his explosives, police official Mohammed Aslam said. Sumbal called on officers to question the bomber, who then blew himself up, Aslam said. Sumbal died in the blast.

  48. Lewis napsal:

    How much will it cost to send this letter to ? dove acquistare kamagra in italia A-Rod and Varitek were suspended four games each and Sturtze, Kapler and Nixon three apiece. Those five players, along with Ortiz, then-Yankee Kenny Lofton and former Sox ace Curt Schilling were fined.

  49. Brent napsal:

    I’m a housewife iscount viagra from walmart The chairman of the Privacy and Civil Liberties Board, David Medine, wrote to Attorney General Eric Holder and Director of National Intelligence James Clapper, urging that rules governing collection and retention of data about U.S. citizens be updated to „appropriately capture both the evolution of technology and the roles and capabilities of the intelligence community since 9/11.“

1 2 3 25

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.